πŸ‘©β€πŸ³ 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”Ό BEST 5! 겉바속촉 μ™„λ²½ν•œ 맛, κ°„λ‹¨ν•˜κ²Œ λ§Œλ“€μ–΄ λ³΄μ„Έμš”








πŸ‘©β€πŸ³ 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”Ό BEST 5! 겉바속촉 μ™„λ²½ν•œ 맛, κ°„λ‹¨ν•˜κ²Œ λ§Œλ“€μ–΄ λ³΄μ„Έμš”

πŸ‘©β€πŸ³ 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”Ό BEST 5! 겉바속촉 μ™„λ²½ν•œ 맛, κ°„λ‹¨ν•˜κ²Œ λ§Œλ“€μ–΄ λ³΄μ„Έμš”

λ“€μ–΄κ°€λ©°

κ°€μ§€μ˜ 풍미λ₯Ό μ œλŒ€λ‘œ λŠλ‚„ 수 μžˆλŠ” 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”Όλ₯Ό μ†Œκ°œν•©λ‹ˆλ‹€. 겉은 λ°”μ‚­ν•˜κ³  속은 μ΄‰μ΄‰ν•œ μ™„λ²½ν•œ 식감을 μžλž‘ν•˜λŠ” 가지 νλΈŒλŠ” κ°„λ‹¨ν•œ μ‘°λ¦¬λ²•μœΌλ‘œ λˆ„κ΅¬λ‚˜ μ‰½κ²Œ λ§Œλ“€ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ‹€μ–‘ν•œ λ ˆμ‹œν”Όλ₯Ό 톡해 μžμ‹ μ—κ²Œ λ§žλŠ” 졜고의 가지 큐브λ₯Ό μ°Ύμ•„λ³΄μ„Έμš”!

A. κΈ°λ³Έ 가지 큐브

κ°€μž₯ κΈ°λ³Έμ μ΄λ©΄μ„œλ„ λ§›μžˆλŠ” 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”Όμž…λ‹ˆλ‹€. κ°€μ§€μ˜ κ³ μœ ν•œ 풍미λ₯Ό 즐기기에 μ΅œκ³ μž…λ‹ˆλ‹€.

  • 재료: 가지 1개, μ‹μš©μœ  2큰술, μ†ŒκΈˆ μ•½κ°„, ν›„μΆ” μ•½κ°„
  • λ§Œλ“œλŠ” 방법:
    1. 가지λ₯Ό 1.5cm 정도 크기의 큐브둜 μ°μ–΄μ€λ‹ˆλ‹€.
    2. μ†ŒκΈˆκ³Ό ν›„μΆ”λ‘œ 간을 ν•©λ‹ˆλ‹€.
    3. νŒ¬μ— μ‹μš©μœ λ₯Ό 두λ₯΄κ³  가지λ₯Ό λ„£μ–΄ λ…Έλ¦‡ν•˜κ²Œ κ΅½μŠ΅λ‹ˆλ‹€.
    4. 가지가 μ™„μ „νžˆ 읡으면 λΆˆμ„ 끄고 μ™„μ„±ν•©λ‹ˆλ‹€.

B. λ§€μ½€ν•œ 칠리 가지 큐브

λ§€μ½€ν•œ 칠리 μ†ŒμŠ€κ°€ 더해져 쀑독성 μžˆλŠ” 맛을 μžλž‘ν•˜λŠ” 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”Όμž…λ‹ˆλ‹€. λ§₯μ£Ό μ•ˆμ£Όλ‘œλ„ μ œκ²©μž…λ‹ˆλ‹€.

  • 재료: (κΈ°λ³Έ 가지 큐브 재료) + μΉ λ¦¬μ†ŒμŠ€ 2큰술, 고좔가루 1/2μž‘μ€μˆ 
  • λ§Œλ“œλŠ” 방법: κΈ°λ³Έ 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”ΌλŒ€λ‘œ μ‘°λ¦¬ν•œ ν›„, μΉ λ¦¬μ†ŒμŠ€μ™€ 고좔가루λ₯Ό λ„£κ³  버무렀 μ™„μ„±ν•©λ‹ˆλ‹€.

C. ν—ˆλΈŒ ν–₯ κ°€λ“ν•œ 가지 큐브

λ‹€μ–‘ν•œ ν—ˆλΈŒλ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜μ—¬ 풍미λ₯Ό λ”ν•œ κ³ κΈ‰μŠ€λŸ¬μš΄ 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”Όμž…λ‹ˆλ‹€. νŠΉλ³„ν•œ 날에 μ–΄μšΈλ¦¬λŠ” μš”λ¦¬μž…λ‹ˆλ‹€.

  • 재료: (κΈ°λ³Έ 가지 큐브 재료) + 둜즈마리 1쀄기, λ°”μ§ˆ 잎 5μž₯, 올리브 였일 1큰술
  • λ§Œλ“œλŠ” 방법: κΈ°λ³Έ 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”ΌλŒ€λ‘œ μ‘°λ¦¬ν•˜λ˜, 올리브 였일과 ν•¨κ»˜ ν—ˆλΈŒλ₯Ό λ„£κ³  κ΅½μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

D. 에어프라이어 가지 큐브

에어프라이어λ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜μ—¬ κ°„νŽΈν•˜κ²Œ 겉바속촉 가지 큐브λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄λ³΄μ„Έμš”. 기름 μ‚¬μš©λŸ‰μ„ 쀄일 수 μžˆμ–΄ λ”μš± κ±΄κ°•ν•©λ‹ˆλ‹€.

  • 재료: (κΈ°λ³Έ 가지 큐브 재료) + 올리브 였일 1큰술
  • λ§Œλ“œλŠ” 방법: 가지 νλΈŒμ— 올리브 μ˜€μΌμ„ 뿌리고 에어프라이어에 200λ„μ—μ„œ 15λΆ„κ°„ μ‘°λ¦¬ν•©λ‹ˆλ‹€.

E. 였븐 ꡬ이 가지 큐브

μ˜€λΈμ„ μ‚¬μš©ν•˜μ—¬ λ”μš± ν’λΆ€ν•œ 풍미λ₯Ό 즐길 수 μžˆλŠ” 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”Όμž…λ‹ˆλ‹€. λ‹€μ–‘ν•œ 야채와 ν•¨κ»˜ κ΅¬μ›Œλ„ μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

  • 재료: (κΈ°λ³Έ 가지 큐브 재료) + 파슬리 μ•½κ°„
  • λ§Œλ“œλŠ” 방법: 가지 큐브λ₯Ό μ˜€λΈμ— 200λ„μ—μ„œ 20λΆ„κ°„ κ΅½μŠ΅λ‹ˆλ‹€. ꡬ운 ν›„ 파슬리λ₯Ό 뿌렀 μ™„μ„±ν•©λ‹ˆλ‹€.

마치며

였늘 μ†Œκ°œν•΄λ“œλ¦° λ‹€μ„― 가지 가지 큐브 λ ˆμ‹œν”Όλ₯Ό 톡해 λ‹€μ–‘ν•œ 맛과 풍미λ₯Ό κ²½ν—˜ν•˜μ…¨κΈ°λ₯Ό λ°”λžλ‹ˆλ‹€. κ°„λ‹¨ν•œ λ ˆμ‹œν”ΌλΆ€ν„° νŠΉλ³„ν•œ λ ˆμ‹œν”ΌκΉŒμ§€, μ—¬λŸ¬λΆ„μ˜ μ·¨ν–₯에 λ§žλŠ” λ ˆμ‹œν”Όλ₯Ό μ„ νƒν•˜μ—¬ λ§›μžˆλŠ” 가지 큐브λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄ λ³΄μ„Έμš”!


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