A. 기본 가지 큐브 레시피

가장 기본적인 가지 큐브 레시피입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 식감을 즐길 수 있습니다.

재료

• 가지 1개
• 식용유 적당량
• 소금 약간
• 후추 약간

만드는 법

1. 가지를 1cm 크기의 큐브로 자릅니다.
2. 소금과 후추를 뿌려 10분 정도 절여 물기를 제거합니다.
3. 달군 팬에 식용유를 두르고 가지 큐브를 노릇하게 튀겨냅니다.
4. 키친타올에 올려 기름기를 제거합니다.

B. 에어프라이어 가지 큐브

에어프라이어를 사용하면 기름 없이도 바삭한 가지 큐브를 만들 수 있습니다.

C. 오븐에 구운 가지 큐브

오븐을 이용하여 건강하고 담백한 가지 큐브를 만들어보세요.

D. 매콤한 양념 가지 큐브

매콤한 양념으로 감칠맛을 더한 가지 큐브 레시피입니다.

E. 가지 큐브 냉동 보관법

만들어 놓은 가지 큐브를 냉동 보관하는 방법을 알려드립니다. 냉동 후 조리 시에는 해동 없이 바로 조리하면 됩니다.